Ja, Tequila kan u helpen uw gewicht te beheersen

Onderzoek gepresenteerd op de American Chemical Society eerder dit jaar aangetoond dat een stof die van nature voorkomt in de plant die wordt gebruikt om tequila zou de sleutel kunnen zijn tot de behandeling van diabetes en obesitas . Voor alle duidelijkheid: geen enkel eten of drinken zal een slecht dieet volledig tegengaan. Deze resultaten zijn echter opwindend omdat ze de kracht aantonen van een enkele stof op de bloedsuikerspiegel en, op zijn beurt, op gewichtsbeheersing.

Meer dan 20 miljoen Amerikanen lijden aan diabetes type 2, dat vaak wordt geassocieerd met obesitas, en wetenschappers achter deze studie zijn van mening dat de plant die wordt gebruikt bij de productie van tequila de sleutel kan zijn tot de behandeling van deze aandoeningen. Het biedt hoop voor wie te veel eet, wat gewicht wil verliezen en toch van sterke drank wil genieten!

Het effect van Tequila op de bloedglucosespiegels

Adverteren

Tequila wordt gemaakt van de agaveplant, die verbindingen bevat die bekend staan ​​als: agavins . Deze natuurlijke suikers zijn niet verteerbaar en kunnen in feite worden beschouwd als een vorm van voedingsvezels. Hierdoor worden ze niet snel opgenomen in de bloedbaan zoals bij andere vormen van suiker zoals glucose wel het geval is. Agavins zijn niet hetzelfde als agavenectar of agavesiroop, die in feite een opmerkelijk effect hebben op de bloedsuikerspiegel. Dit betekent dat agavins veroorzaken geen merkbare stijging van de bloedglucose, maar dienen om deze te reguleren.

Omdat ze niet verteerbaar zijn, bevatten ze ook weinig calorieën. Onderzoekers die de effecten van agavins op het lichaam onderzochten, ontdekten dat ze niet alleen de bloedglucose reguleren, maar ook de productie van een hormoon dat bekend staat als GLP-1 verhogen.

Verbeterde GLP-1-productie is een wenselijk resultaat voor diegenen die willen afvallen, omdat het de snelheid waarmee de maag leegt, vertraagt. Wanneer de maag van een persoon voedsel langer vasthoudt, kunnen ze met plezier langere tijd zonder eten. Dit vermindert op zijn beurt de drang om te eten en dient om de totale ingenomen hoeveelheid calorieën laag te houden.Adverteren

In combinatie met verstandige voedingskeuzes en regelmatige lichaamsbeweging kan dit bijdragen aan gewichtsbeheersing. De meeste mensen kunnen agavins innemen zonder negatieve bijwerkingen, wat betekent dat ze potentieel hebben als een op zichzelf staand supplement voor mensen die kilo's willen kwijtraken.

Ter ondersteuning van deze theorie bespraken onderzoekers die presenteerden op de ACS-conferentie experimenten die ze met muizen hadden uitgevoerd. Ze experimenteerden met de effecten van agavine, aspartaam, fructose, sucrose en agavesiroop op het gewicht en de bloedsuikerspiegel van de dieren. De resultaten waren duidelijk: muizen die agavins kregen, consumeerden minder voedsel, wogen minder en hadden een lagere bloedsuikerspiegel in vergelijking met degenen die andere vormen van suiker en zoetstoffen kregen.

Deze studie vertegenwoordigt de eerste poging om agavins als zoetstoffen te evalueren, ondanks hun lagere zoetheid in vergelijking met suiker, 'zei hoofdonderzoeker Mercedes G. López, Ph.D.

Hoewel agavines niet zo zoet smaken als de andere zoetstoffen die in het onderzoek zijn geëvalueerd, is het onwaarschijnlijk dat ze de bijwerkingen veroorzaken die soms worden gezien bij mensen die andere zoetstoffen gebruiken, zoals aspartaam, die bij sommige mensen hoofdpijn kunnen veroorzaken.

Van agavins wordt ook gedacht dat ze gunstig zijn bij het stimuleren van belangrijke, gezondheidsbevorderende bacteriën in de mond en het spijsverteringsstelsel. Het behoud van dergelijke bacterieculturen in het lichaam is van vitaal belang voor de algemene gezondheid en het welzijn.

Hoe vaak moet je naar de tequila reiken?

Adverteren

Hoewel overmatig alcoholgebruik nooit een goed idee is, kan het af en toe genieten van een paar shots tequila zelfs gezondheidsvoordelen opleveren. Een shot tequila bij het avondeten kan u helpen uw voedselinname en bloedsuikerspiegel te reguleren, waardoor uw risico op diabetes, obesitas en andere gerelateerde aandoeningen wordt verminderd.

Uitgelichte foto tegoed: Tequila zonsopgang/Christian Benseler via flickr.com